元宵节做汤圆作文

元宵节做汤圆作文15篇

在日常的学习、工作、生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编整理的元宵节做汤圆作文，希望对大家有所帮助。

农历正月十五，我们这儿家家户户都要吃汤圆，闹元宵，看灯会。下战书，奶奶拿了一盆糯米粉，放到了一只凳子上，叫我帮助她去拿住脸盆的边缘，不让脸盆动。我允许了一声，就帮奶奶把脸盆扶住了。然后，奶奶就拿来了一碗开水倒进了脸盆里，接着，她用双手用力地和起来。米粉很快就被奶奶和成了一团，脸盆边上的干粉还有许多，奶奶叫我再去拿一点水来倒进脸盆里有干粉的地方。她拿起和成的粉团往放有水和干粉的地方和了起来。不一会儿，奶奶就把一个粉团和好了。她还把脸盆边上的粉都沾在了粉团上面，再和了一下。

现在，大功告成，就等做汤圆了。等到吃汤圆前半个小时，奶奶开始动手做了起来。我看到她从粉团上面抓了一团粉，用手搓成了一个圆柱形，然后，在中间挖了一个孔，边挖边转，那个孔徐徐变大了。接着，奶奶把剁好的肉泥放了一点进去。然后，她就把这一个汤圆收口了。我看着奶奶做的样子觉得自己也心动了，也想亲手去做汤圆。我立即跟奶奶说了一声就动手做了起来。我像奶奶一样做着。我觉得没有自己做得没有奶奶那样收留易，然而也把一个汤圆做好了。奶奶看了看说：“嗯，第一个能够做得这么好，已经不错了。”接着我又随着奶奶做了下去。不到二十分钟，我们就把汤圆全部做好了。

接着，就是煮汤圆了。奶奶把水浇开，就放了一半汤圆下去。这时候，锅子里的热气冒了起来，人的眼睛都快睁不开了。烧了几分钟，奶奶倒了两次冷水，才揭开锅盖说：“好了，现在可以盛起来吃了。”这时候，我看到汤圆已经全部浮在了水面上。爸爸动手盛汤圆。他先给我盛了一碗。我却把第一碗端给了奶奶，让奶奶先吃。这时候，奶奶笑得连眼睛都看不见了。然后，我接过爸爸递给我的汤圆津津有味地吃了起来。啊，今天的汤圆真好吃，我比平时整整多吃了一倍。

“卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆是圆又圆……”我从小就喜欢吃汤圆，却不会包汤圆。正月十五元宵节快到啦，今天，我和妈妈准备一起动手包汤圆。

汤圆是用雪白雪白出的糯米或紫米做的，一个个被搓成滚圆滚圆的小球，看起来可爱极啦。

中午，妈妈带回来一袋紫米和糯米，这下我可乐坏啦！迫不及待就想包汤圆，跟妈妈学两手。我早已把双手洗干净，只见妈妈端来一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆热水、芝麻花生。接着妈妈又把米粉倒入盆中开始和面，这时我把手伸入盆中搅拌，“哎呀，怎么米粉都沾我手上啦，真黏！”我“十万火急”，不停地甩手，求助妈妈。她笑道：“你水放得太多啦。”我又往盆里加一些面粉，终于把手拔开啦。下一步，我们又要开始揉面啦。我抡起啦袖子，模仿着妈妈的样子，用力地开始揉，总算把一步像样做好啦。

第三步最重要，关系到汤圆的模样，得搓小球、包陷，妈妈搓的十分熟练稳重，一口气就搓啦十来个鹌鹑蛋般大小的粉团，再放芝麻花生陷。对我来说困难的包汤圆，妈妈却做的那么容易、娴熟。我看着妈妈的样子，将擀好的面团抓起一小个，放在手中心，先是右手不动，左手轻轻地转动，越搓越快，越揉越圆，不一会儿，小面团变成啦一个球，我成功啦！我再放上几粒花生放手里搓，一分钟后，一个花生陷的汤圆出世啦。我这样连续包啦好几个，还做啦一个花朵造型的汤圆。

最关键的一步就是煮汤圆，煮汤圆要开水下锅，否则汤圆会互相粘在一起，用大火煮到水在沸腾时，汤圆第一次浮在水面，再加上少许凉水倒进锅内，到第二次水煮到沸腾，同样的方法煮三次，直到汤圆圆润透亮，又香又甜的汤圆完全熟透啦。

今晚，我吃啦很多汤圆，自己动手做的汤圆外面买的好吃多啦，回味无穷。

元宵节是我国传统的节日。在这一天，人们都有吃元宵、猜灯谜、赏花灯等等活动。寓意着我们的生活团团圆圆，更加美满。

今年的元宵节，爸爸也在家，所以我早早就起床了，承包了煮汤圆的重任。我学着妈妈以往的样子，先把锅里的水烧开，再把圆胖子们一个个小心翼翼地放进去。接着用勺子轻轻的推了推，防止粘锅，最后盖上锅盖。

重点我要说明的是：今天的汤圆可不是平常吃的“小白”哟，而是“大黄”，也就是大黄米汤圆啦。大黄米汤圆的个头，可是小白汤圆的两倍大哦。

几分钟后，我掀开锅盖，发现“黄胖子”们正在锅里冲浪呢。它们一个个窜出水面不停地翻滚着，个头愈发变大了，就像乒乓球似的，都要溢出锅来啦。我赶紧关火，把“黄胖子”们装进碗里端上餐桌，我们一家津津有味地吃了起来。爸爸妈妈都夸我厨艺好，汤圆一个都没破皮，我心里美滋滋的，特有成就感。

大饱口福后，我背上心爱的小书包，牵着爸爸温暖的大手满心欢喜地去学校啦。上音乐课时，老师给我们分享了关于元宵节的传说。据说，很久很久以前，天帝最宠爱的神鸟被人间的猎人射死了。天帝大怒，下令天兵于正月十五至人间放火，把人间的一切烧毁。但是，天帝的小女儿很善良，就偷偷下凡告诉了人们这件事。大家伙立刻聚在一起想办法，有一位老爷爷说道：我们可以在正月十四、正月十五、正月十六闹花灯放鞭炮，这样一来天帝就以为我们失火了，说不定会取消天兵来放火，大家纷纷都说这个主意好。于是，他们就按照这个方法去做了，果然天帝信以为真，大家都平安的活了下来。所以闹花灯、放鞭炮就这样在每年的。正月十五延续下来。

虽然今年的元宵节，天公不作美，不能放孔明灯，也没有看到花灯和圆月。但有爸爸在家里，我们一家子过了一个热热闹闹、团团圆圆的元宵节！

今天是元宵节，家家户户都要聚在一起吃汤圆。往年都是妈妈一个人做，我在一旁看着吃现成的。今天我决心试一试，让妈妈享一次现成福。

妈妈听啦很高兴，为我作啦准备。第一道工序是揉米粉。我往粉里倒进一点水，然后用手掺和。可是水太少，掺和来掺和去，就是粘不成团。我又倒进半碗水掺和。可这回水又放多啦，盆里的粉成啦糊糊。忙啦丰天却一事无成，我有些灰心啦。妈妈在一旁鼓励我说：“做事要有耐心。再试着加点干粉，慢慢来。”于是，我按妈妈的指点，边加干粉边揉搓，终于把粉团揉成啦。

开始做汤口啦。心想，这回要容易多啦，搓圆粉球谁不会做！我抓起一小团粉，捏成半圈，把馅放进去，轻轻合上口，用手搓起来。谁知用力太猛，粉团散成啦碎块。我把馅和粉分开，重新把粉捏成半圈，放上馅再搓。由于不取用力，搓啦半天，粉团也没搓固，还裂开啦一条缝。我又小心把缝压紧再搓，好不容易才把第一个汤固做成。我把汤固放到大盘里，看见它中间大两头小的怪样子，我和妈妈都笑起来。妈妈又告诉我：“搓汤固的时候，用力要均匀，两只手要合起来，不能仲得太直。”我照妈妈的指点调整啦姿势和力度，结果一个比一个好。在妈 ……此处隐藏4790个字……碗里，再加入一些水，将它揉成一个大面团，然后放在旁边。她又把芝麻用搅拌机打碎，放在一口小碗里，往里面加入少许的白糖和少许的猪油，用筷子搅拌均匀后，把馅料搓成一个个圆滚滚的小球，再放入冰箱中冷藏，等到它们凝固的时候，就可以拿出来包汤圆了。在等待芝麻馅凝固的时候，母亲拿出刚才放在旁边的面团，找出擀面杖，把面团分成一个个小圆球，接着把它们用擀面杖擀成了一张张小巧玲珑的汤圆皮，等到芝麻馅凝固时，就把它拿出来小心翼翼地包进汤圆皮里，由于假如不小心的话，汤圆皮就会破掉，“露了馅”的汤圆的口味就没特别美味了。包好汤圆后，母亲就把水烧开，让讨人喜欢的小汤圆们一个个排队“泡温泉”。

我站在旁边，看着汤圆在锅中时沉时浮，我想这应该就是它有一个别名叫作“沉浮子”是什么原因吧。汤圆在锅里转来转去，活像一群又白又胖的孩子子在温泉中翩翩起舞。不一会儿，它们就浮上水来对“观众鞠躬谢幕”。我连忙盛起一碗汤圆，低头闻一闻，那扑鼻的香气迎面而来，我迫不及待地咬上一口，皮非常薄，又非常Q弹，里面的芝麻馅一下子就流了出来，溢满了口腔，甜甜的，美味极了！甜而不腻的味道在舌头上打转，真是一种美妙的享受！

今年的元宵过去了，可漂亮的烟花和五彩的花灯却一次比一次漂亮。我不禁为祖国的快速进步感到骄傲！我期待下一次的花灯，下一次的汤圆！

“玉漏银壶且莫催，铁关金锁彻明开。谁家见月能闲坐？何处闻灯不看来？”大家可曾听闻此诗？没错，这首诗就是唐代崔液所作，描写了当时元宵节的繁华景象。

“噼里啪啦”，鞭炮响了，元宵节到来了，周围都是小孩子的嬉闹声和大人们的欢笑声。

吃汤圆，赏花灯，舞狮子，踩高跷等等，都是元宵节的活动项目，但是我最期待的莫过于和家人一起吃元宵。

这天，全家人齐上阵，共享自包汤圆的乐趣，竟然连好吃懒做的小弟也参与其中。爸爸揉好糯米面团，我和姐姐大手一挥开始“操作”了，只见姐姐用手托过一坨面，掰成大小相等两坨，轻轻揉圆，用大拇指安一个洞，放进馅然后揉好，就这样，我跟着姐姐的步伐，不一会汤圆就做出来一大堆。

弟弟看着起劲了，凭借他幼小的身躯蹿了过来，有模有样地学了起来。我们花十几秒钟汤圆就揉好了，可他那手上的面团怎么滚都无法成形，他急了，直接把这两个扁扁的汤圆放进去。

“小弟，你揉的汤圆太丑啦，哈哈哈。”我边笑边评价弟弟的汤圆。

“哼，你的才难看呢，我不听我不听。”弟弟气鼓鼓地摇着小脑瓜对我说。

别看他嘴硬，其实内心觉得是自己没面子，有点恼怒的小家伙就对我们的圆汤圆发起了“进攻”——小手所到之处皆见一个个扁汤圆。

“小弟，你还想不想吃汤圆了？”我有丝生气道。

“算了算了，咱就吃这扁汤圆。”姐姐的宠溺中夹杂着无奈。

爸爸看到，不禁笑了起来。

迫于无奈，最终下锅的全是扁汤圆。我的弟弟呢，看着冒气的锅，口水都流下来了。“好了好了，可以出锅了。”弟弟迫不及待了，用勺子舀起汤圆就往嘴里送。“唔唔唔”我笑了，刚起锅的汤圆很烫的，烫得他乱蹦乱跳，用小手给舌头扇风，姐姐和爸爸看到，都笑了起来。

元宵节是一个快乐的节日，带给我们甜蜜的同时，也带给我们幸福。

元宵节是我喜欢过的节日，我喜欢的不是看花灯，也不是吃元宵或者吃汤圆，我喜欢的是看我家的大姐和大哥争论到底是吃元宵还是吃汤圆。他们这两个一南一北去上学的大学生呀，一到元宵节就开始在家展开辩论了，让我们这些家人们有了新的元宵大戏可看。

大姐是大姨的女儿，大哥是大姨的儿子，他俩是龙凤胎，长得一个随大姨夫一个随大姨，性格却还是都随了大姨，越长大越看得出他们的伶牙俐齿来，时常惹得大人们说是“家里又得添俩主任了。”大姨是我们这边的妇联主任，那张嘴以前没有谁说得过她，直到大哥大姐出去读大学了，我们所有人才看出了大姨有对手了，不过奇怪的是他俩从来都不跟大姨斗嘴，就两同胞兄妹自己斗嘴，最爱斗的就是吃元宵还是吃汤圆。

我们这边以前一直是吃元宵的，每到元宵节的时候，超市门口就摆了各式各样的元宵在卖，随着时间的流逝，外来人口以及文化的涌入，我们元宵节买的也就不分元宵和汤圆了，煮出来，吃起来都好吃就行。大哥和大姐这俩大学生则不一样，他俩因着他们所学的专业，极力保护着传统文化，生怕我们中华民族的优秀文化随着时间的流逝而被忘记。可惜他俩还没学完，按大姨夫的说法是他俩还未学成，闹得笑话可以包容。

他俩一个坚持元宵节要吃元宵，这是去到北方上学的大哥的坚持，一个坚持元宵节要吃汤圆，这是去到更南的地方上学的大姐的坚持。他俩一到元宵节就各自去买回来一大袋我们该吃的元宵和汤圆，为难到底是煮元宵还是煮汤圆的大姨也被他们换了下来，他俩一人一锅煮元宵和汤圆，我们这些不方便参与辩论的家人们则在这一天一边看他俩的辩论一边享受又吃元宵又吃汤圆的待遇。

我听大人们说，他俩这是魔怔了，就不知道变通变通，想想我们这南方不也一样吃元宵嘛，哪有什么南北方的差别，都是每家口味的不同而已，元宵汤圆也就是一个寓意，团团圆圆的就行了，还像他俩那么“吵架”，元宵又哪来的团圆呢。

今天早上，我6点20分就醒啦，翻来覆去地怎么也睡不着啦。诸位知道为什么吗？因为昨天晚上我就和老妈约好啦，今天早上要亲自下厨煮汤圆。我越想越兴奋，实在忍不住啦，在6点30分叫醒啦妈妈。我在一分钟之内穿好啦衣服，先早读啦10分钟，就来到啦厨房，准备煮汤圆啦。

我先从冰箱里拿出啦一包汤圆，把口撕开，又拿出啦一个碗，往碗里倒啦一些汤圆。接着，我打开啦水龙头，接啦大半锅水，对啦，我最喜欢喝的米酒还没放呢！我又急急忙忙地跑到啦冰箱跟前，从冰箱里拿出啦米酒，把它们全倒进啦锅里，又用勺子把米酒搅匀。一切准备停当，开啦火，我把锅放在啦炉子上，把锅盖盖好。

什么时候才能放汤圆呢？妈妈告诉我：“水开啦就可以放啦。”“那要几分钟呢？”我迷惑不解地问。“大约5分钟吧！”平常5分钟对我来说过得很快，可是这时候的5分钟对我来说就像一个小时一样，我在厨房里急得团团转。终于，我发现锅盖在上蹿下跳，还发出啦“嗤嗤嗤”的声音，这时只见锅里的水乱成啦一锅粥，就像平静的大海中突然卷起啦一个大浪，浪花翻滚，这一定是水开啦。

该放汤圆啦，我打开啦锅盖，一阵热气迎面扑来。这么烫的水，万一我放汤圆的时候水烫着我怎么办？我先让妈妈给我示范啦一下，还真简单。可是，我还是有点害怕。在妈妈的鼓励下，我拿起一个汤圆，提心吊胆地放进啦锅里，就赶紧往后躲，一点事都没有。接着，我把汤圆一个一个地放啦进去。妈妈告诉我：汤圆浮上来的时候就熟啦。对啦，平时妈妈煮汤圆的时候都要放鸡蛋的，趁这会儿功夫，我又打啦一个鸡蛋。这时，汤圆正好漂啦上来，我把鸡蛋一点一点地倒啦进去，不到一分钟，汤圆就可以出炉啦。

看着这美味的汤圆，我直流口水，就赶快拿啦一个碗，把它们全都盛啦进去。端到餐桌上，我也不管烫不烫啦，舀起来一个就往嘴里塞。哎呦！真是太好吃啦，自己煮的汤圆就是香。吃着自己亲手煮的汤圆，我的心里美滋滋的！