幼儿园中班元宵节方案
为了确保事情或工作有序有力开展,时常需要预先开展方案准备工作,方案是书面计划,是具体行动实施办法细则,步骤等。那么问题来了,方案应该怎么写?以下是小编为大家收集的幼儿园中班元宵节方案,仅供参考,大家一起来看看吧。
活动目的:
1、激发幼儿参与制作元宵活动的兴趣,体验大家一起庆祝节日、分享劳动成果的快乐。
2、指导幼儿学习用团、捏、滚等技能制作元宵。
3、引导幼儿了解元宵节的意义、民族习俗及元宵的来历、品种等。
活动准备:
1、橡皮泥。
2、教师、幼儿提前收集关于元宵节民间习俗的资料。
3、音乐《喜洋洋》等。
活动过程:
一、引入主题(以喜洋洋音乐为背景音乐)。
小朋友,你们知道今天是什么节日吗?对,今天是元宵节,你们高兴吗?为了庆祝元宵节,我们一起来表演一个节目,好不好?
二、元宵的来历。
小朋友们表演的真棒!老师知道你们不仅节目表演的好,而且都是爱动脑筋的好孩子。下面老师要考考你们。
1、哪位小朋友知道元宵节在什么时候?(正月十五)
2、元宵节人们有什么习俗?(吃元宵、挂灯笼等)
小朋友们真聪明!老师讲述:元宵的来历。
三、说说元宵。
1、小朋友们看,今天老师给你们带来了几样礼物,(教师展示几种元宵)问:这是什么?你知道它是用什么材料做成的吗?(糯米粉、各种馅等)元宵这么漂亮,你想不想也来做元宵呀?
2、大家先不要着急做,谁知道元宵分几部分?元宵是什么形状的?我们怎样把元宵做成圆的呢?(把它捏圆了、用滚的方法、把元宵包好后放在手里团)小朋友们真聪明,我们现在就开始做元宵。
四、制作元宵。
1、小朋友们,我们这里有做元宵的材料,大家把做好的元宵放进自己面前的小盘子里。呆会儿看谁做得多。
2、幼儿开始制作,教师巡回指导。(放背景音乐喜洋洋)
五、幼儿展示自己的作品。
现在,小朋友们都已经做完了,我们看看谁做的又快又好。接下来就是我们的“快乐恰恰恰“时间。请各位小朋友吃元宵。老师统计好个数,给小朋友盛元宵。(老师动员做的多的小朋友让给做的少的小朋友。)
七、吃元宵。
刚才你做了多少元宵,现在就可以吃多少元宵。
八、教师总结
今天,小朋友们在一起渡过了一段快乐的时光,我们不但知道了元宵节吃元宵,还知道了怎样去做元宵。
齐楚燕赵皆降服(打《史记》一句)--四国顺之
口道恒河沙复沙(打《史记》一句)--不可胜数
故(打《史记》一句)--总之不离古文者近是
坚持到底(打《史记》一句)--虽死不易
死而轻于鸿毛(打《史记》一句)--故无贵无贱
好读书(打《论语》一句)--学而不厌
尖(打《论语》一句)--小大由之
莫中美人计(打《论语》一句)--戒之在色
退席(打《论语》一句)--不在其位
门外汉(打《论语》一句)--未入于室也
为储户保密(打《四书》一句)--慎言其余
洪湖歌声融暮色(打《滕王阁序》一句)--窜梁鸿于海曲
回归洛阳(打《前出师表》一句)--还于旧都
科举制度(打《前出师表》一句)--试用于昔日
人家在何处(打《前出师表》一句)--以咨诹zōu善道
子游(打《聊斋志异》一篇名)--鼠戏
使女择焉(打《孟子》一句)--决汝汉
易之而教之(打《孟子》一句)--选宾为主
测鼠(打一词牌名)--卜算子
休得多言(打一文学名词)--歇后语
何谓状元(打一文学名词)--第一人称
平等待客(打一文学名词)--主人公
天女散花(打一新兴词语)--高消费
无可奈何花落去(打一常用词)--感谢
你知道元宵节吃元宵的来历吗?不知道不要紧,下面本文就为大家介绍一下元宵节吃元宵的来历。
正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品,最早叫“浮元子”后称“元宵”,生意人还美其名曰“元宝” 。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的,而是在糯米粉中"滚"成的,或煮司或油炸,热热火火,团团圆圆。
元宵节的主要吃食是元宵。元宵也叫“汤圆”、“圆子”。据说元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。
吃元宵的习俗源于何时何地,民间说法不一。一说春秋未楚昭王复国归途中经过长江,见有物浮在江面,色白而微黄,内中有红如胭脂的瓤,味道甜美。众人不知此为何物,昭王便派人去问孔子。孔子说:“此浮萍果也,得之者主复兴之兆。”因为这一大正是正月十五日,以后每逢此日,昭王就命手下人用面仿制此果,并用山楂做成红色的馅煮而食之。还有一种说法,元宵原来叫汤元,到了汉武帝时,宫中有个宫女叫元宵,做汤元十分拿手,从此以后,世人就以这个宫女的名字来命名。这两个传说不见史料记载,不足为信。
关于元宵节吃元宵的最早记载见于宋代。当时称元宵为“浮圆子”、“圆子”、“乳糖元子”和“糖元”。从《平园续稿》、《岁时广记》、《大明一统赋》等史料的记载看,元宵作为欢度元宵节的应时食品是从宋朝开始的。因元宵节必食“圆子”,所以人们使用元宵命名之。
元宵在宋朝很珍贵,姜白石有诗“贵客钩帘看御街,市中珍品一时来,帘前花架无行路,不得金钱不肯回。”诗中的“珍品”即指元宵。
到了现代亦有与元宵节有关的故事。袁世凯在做了大总统之后心犹未甘,还想当皇帝,因美梦不能成真,终日烦恼。一日他的姨太太说要吃元宵,话刚一出口,就被袁世凯打了一个耳光,因“元宵”与“袁消”谐音,从此袁世就给手下的人下了个命令,以后不许再说“元宵”,而只能说“汤圆”。后来有人就此事写了一首打油诗:“诗吟圆子溯前朝,蒸化煮时水上漂。洪宪当年传禁令,沿街不许喊元宵。
元宵是用糯米粉做成的圆形食品,从种类上分,可分实心和带馅的两种。带馅的又有甜、咸之分。甜馅一般有猪油豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸馅一般有鲜肉丁、火腿丁、虾米等。用芥、葱、蒜、韭、姜组成的菜馅元宵,称“五味元宵”,意寓勤劳、长久、向上。
元宵的制作方法很多,南北方有很大的差异。南方做元宵时,先将糯米粉用开水调和成皮,然后将馅“包”好;北方做元宵,先把馅儿捏成均匀的球,放在铺有干糯米粉的箩筐里不断摇晃,不时加入清水使馅沾上越来越多的糯米粉,直至大小适中。元宵大小不一,大者如核桃,小者若黄豆。
一、活动目标
1.知道每年的农历正月十五是中国重要的传统节日,元宵节,是一个团圆的日子。
2.愉快参加元宵节活动,感受节日气氛。了解元宵节有关的传说、来历和故事,听听元宵节儿歌等。
3.元宵节吃元宵,象征的是团圆,了解汤圆的不同种类和味道,自己亲手制作汤圆。
4.欣赏元宵节花灯,感受元宵节欢快、喜庆的节日气氛。
二、活动实施概况
1.欢欢喜喜闹元宵:教师可以制定相关的.活动,比如元宵节赏灯或者猜灯谜等。
2.亲子共度元宵节:各年级或者各班级教师在本班开展亲子活动,玩亲子游戏,一起制作元宵(汤圆)。
三、活动时间
20xx年2月19日下午,大班、中班、小班请以各班具体时间为准参加活动。
四、活动准备
1.幼儿园内准备相关的花灯、灯谜展示;
2.各班亲子制作汤圆的相关食材和器具准备;
3.各班教师备好各种小礼物。
五、活动过程
1.教师引导幼儿和家长一起参观园内的花灯展示,欣赏花灯的外形和色彩以及图案等。
2.请各位家长互相交流猜灯谜,为幼儿丰富灯谜的由来、结构和种类的认识。
3.才对灯谜的家长或者幼儿可获得教师准备的小礼物,作为奖励。
4.回到各班教室内,亲子共同开展制作元宵(汤圆)的活动。
(1)教师引导幼儿为做元宵前的准备,洗手—认识食材—讲解注意事项和要求—注意卫生—注意食物的形状—注意安全—注意团队合作等。
(2)师生、亲子共同动手制作汤圆,先取出汤圆的皮在手心搓圆然后压扁,在中间放入不同味道的夹心,然后合拢搓圆就可以了。
5.汤圆做好了之后由教师送去厨房煮元宵,然候一起吃元宵,结束本次活动。
活动目标
1、知道农历正月十五是我国的传统节日——元宵节,了解元宵节的来历及习俗(赏灯、吃元宵等);
2、初步尝试用语言、艺术等不同的形式表达自己的认识与感受;
3、感受小朋友与老师一起做元宵、吃元宵的快乐
4、愿意积极参加活动,感受节日的快乐。
5、让幼儿知道节日的时间。
活动准备
1,师幼共同布置活动室,悬挂幼儿与父母共同准备的红色物品;
2,面粉、盘子、小碗、小勺等。
3、在网上收集花灯和元宵节的视频。
具体活动过程
1.各班欣赏各种各样的元宵节的视频,了解元宵节的来历及习俗(赏灯、吃元宵等)。
2,欣赏花灯,初步感受其不同的造型、色彩和图案。
3、尝试用较完整的语言介绍花灯的名称与特点,体验说一说、玩一玩的快乐。
4.知道元宵节是中国的传统节日,元宵节有品尝元宵的习俗。
5.通过做、煮、品尝元宵,享受制作食物的乐趣。
6.能用简短的语言讲述元宵的味道以及自己品尝元宵时的心情。
教学反思
元宵节是我国传统的重要节日之一,又称“上元节”、“灯节”。民间正月十五闹元宵已有悠久的历史,它伴随人们迎来春天,是把节日习俗体现得最为彻底和典型的传统节日。在主题活动中,通过观察、学习、体验等不同形式的活动,幼儿不仅能对元宵节的传统文化和民俗习惯有一个基本的了解,更可以通过自身的参与和表现,进一步获得对节日气氛的体验。
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